「黒米うどん」乾麺

伊豆棚田産の黒米（もち米）を使用。日本の原風景である棚田を保全し、稲作文化の原点をまなび継承していこうと頑張っている人達が作っています。本来黒米は中国の故事により縁起の良い出世米とされ、滋養強壮、胃腸を丈夫にし、更に造血作用があると珍重されてきました。黒米のモチモチ感と香りを生かし、紫がかった色が特徴のおいしいうどんです。
・200ｇ入
・賞味期限　1年