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佐野製麺株式会社は、昭和50年の設立より≪自然の味を大切にした麺づくり≫を心がけてまいりました。『磯打麺』や『桜葉そば』をはじめとする、地元・伊豆の特色を生かした個性的な麺の数々を開発し、全国の皆様へお届けしています。

健康を毎日の食事で補っていきたい‥。そんな思いから生まれた当社の日本の味の麺。ピュアセレクト、自然の味＋おいしさ（旨み）も特徴です。
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桜葉そば
桜葉（オオシマザクラ）は、専用の大きな樽で塩漬けにすること半年余りで、芳醇な香りを発します。

磯打めん
海藻(青海苔、ワカメ粉)を主材とし、独自の製法で素材の持つ色・味・香りを損なうことなく仕上げてあります。

何でも取りあえずやってみよう、とのチャレンジ精神の技術士がおりますので、素材、形等ご要望にお答えすべく、挑戦いたします。店の差別化を図るためにも是非、ご相談ください。
詳細は取扱い業者募集のページへ